| Semana 1 |
Introducción |
| Semana 2 |
Preparándonos para cocinar: organizando la semana. Compras, cocina. |
| Semana 3 |
Preparándonos para cocinar: utensilios que nos facilitan la tarea. |
| Semana 1 |
Dosha Vata. Hierbas y condimentos |
| Semana 2 |
Presentando cereales y legumbres ( cociones inteligentes) |
| Semana 3 |
Armando leches vegetales. Opciones de uso |
| Semana 4 |
Dips para picoteos saludables |
| Semana 5 |
Festival de sopas |
| Semana 6 |
Porridge de avena |
| Semana 1 |
Dosha Pitta . hierbas y condimentos |
| Semana 2 |
Activando semillas “la vida en la cocina” ( quesos vegetales) |
| Semana 3 |
Germinados “mi huerto de mesada” ( ensaladas, sopas raw) |
| Semana 4 |
Jugos verdes, batidos del arco-iris, helados veganos |
| Semana 5 |
Panqueques, wok anti fuego |
| Semana 1 |
Dosha Kapha Hierbas y condimentos |
| Semana 2 |
Jugos anti flema, pudding de chía |
| Semana 3 |
El mundo del paté y las ensaladas, snacks para picotear |
| Semana 4 |
Galletas dulces de harina de garbanzo o mijo |
| Semana 5 |
Burger de mijo - Milanesas vegetales |
